أفضل نظام غذائي لبناء العضلات وحرق الدهون
يرغب كل واحد منا في أن يصل إلى الجسم المثالي ويتخلص تمامًا من الكمية الزائدة من الدهون، ولكن للحصول على ذلك، يجب علينا أن نتعرف على كمية الطعام التي يحتاجها الجسم من أجل تسهل عملية بناء العضلات، ويُقدم لكم موقع للرجال فقط في هذا المقال أفضل نظام غذائي لبناء العضلات وحرق الدهون.
أفضل نظام غذائي لبناء العضلات وحرق الدهون
تُفيد الأنظمة الغذائية في خسارة الوزن بطريقة جيدة لأنها تعتمد في فكرتها الأساسية على حرق دهون الجسم وبسرعة عالية حتى يستطيع الجسم أن يتخلص من أغلب الدهون المُخزنة في جسمه وبالطبع فإن هناك العديد من الأطعمة الغذائية التي تساعد في تسريع عملية حرق الدهون وبناء الكتلة العضلية في الجسم.
أصعب ما يواجه الرياضيين عند محاولة زيادة الكتلة العضلية هي كمية الطعام التي يحتاجون إليها للحفاظ على وقود الجسم، حيث يجب التوجه لتناول ثلاث وجبات طعام على الأقل قبل التدريب، وفي حالة كان التدريب صباحًا؛ يجب جعل أكبر وجبة يتم تناولها في اليوم بعد التمرين مباشرة، حيث أنّه عند انتهاء التمرين، يصبح الجسم في حالة تُمكنه امتصاص أي سعرات حرارية زوّد بها.
فيما يلي نظام غذائي جيد يساعد على حرق الدهون بكل سهولة ويعمل أيضًا على بناء الكتلة العضلية بسهولة ويتخلله بعض التمارين الرياضية التي تساعد في الحصول على أفضل نتيجة في أسرع وقت.
وجبة الإفطار:
- طبق شوفان بالحليب خال الدسم والعسل.
- قطعة من الجبن القريش خالية الدسم.
- مقدار عدد 2 رغيف عيش قمح.
- 1 كبسولة أوميجا 3 Omega.
وجبة الغذاء:
- طبق أرز مطهو على البخار أو عن طريق جهاز الطبخ بالبخار.
- قطعة دجاجة مشوية أو شريحة لحم مشوية أو عدد 1 سمكة مشوية على حسب الرغبة.
- طبق سلطة خضار يحتوي على عدد كبير من الخضروات الطازجة ويتم إضافة ملعقة واحدة من زيت الزيتون.
- طبق بروكلي مسلوق.
- تناول كبسولة واحدة من كبسولات فيتامين الأوميغا 3 Omega.
- ثمرة موزة + ثمرة برتقالة + ثمرة تفاح.
- فنجان قهوة أو شاي خال أو قليل السكر.
وجبة قبل أداء التمرين الرياضي:
- يمكن تناول طبق سلطة خضروات طازجة + طبق سلطة فواكه فواكه طازجة.
- تناول كوب زبادي بالعسل.
التمرين الرياضي بين الوجبات:
- يُفضل أداء التمرين الرياضي بعد تناول وجبة الغذاء على الأقل بعد مرور ساعة من تناولها.
- يمكن أداء تمرين السكوات أو المشي أو الركض عبر جهاز السير الكهربائي أو الركض عن طريق أي وسيلة أخرى.
وجبة بعد ممارسة التمرين الرياضي:
- طبق أرز مطهي عن طريق البخار.
- مع تناول علبة تونة بعد تصفيتها جيدًا من الزيت.
- وبعد مرور ساعة أخرى على التمرين يتم تناول بروتين الواي بروتين.
وجبة العشاء:
- قطعة جبن قريش ذات ملح خفيف.
- مع تناول طبق بليلة بالحليب والعسل أو شوفان بالحليب والعسل.
- وتناول كوب لبن رائب بالعسل.
- مع تناول حبة واحدة من كبسولات الأوميجا 3 Omega.
وجبة قبل الذهاب إلى النوم:
- يفضل تناول كوب حليب خال الدسم أو كوب زبادي خال الدسم أو كوب لبن رائب وذلك من أجل المساعدة على الهضم.
- يتم تناول بروتين الواي بروتين وهو بروتين مصل الحليب أو بروتين الكازين.
تناول الأطعمة الغنية بالبروتين
تُعد الكمية الموصى بها للبروتين هي 0.8 غرام لكل كيلوغرام من وزن الجسم يوميًا؛ فهذا يعني إذا كان وزن الشخص 59 كغم تقريبًا فيجب أن يتناول ما لا يقل عن 47 غراماً من البروتين، حيث إنّه يمكن الحصول على البروتين من خلال تناول بعض من الأطعمة الغذائية مثل:
- البيض: يحتوي البيض على بروتين عالي الجودة، ودهون صحية، ومغذيات مهمة أخرى مثل فيتامين ب وفيتامين كولين، حيث يُعد فيتامين ب مهماً للعديد من العمليات الحيوية في الجسم، بما في ذلك إنتاج الطاقة.
- السلمون: يحتوي كل 85 غراماً من السلمون على حوالي 17 غراماً من البروتين، و 2 غرام تقريباً من أحماض أوميجا 3 الدهنية، والعديد من فيتامينات ب، بحيث تعد أحماض أوميجا 3 مهمةً في صحة العضلات.
- التونة: يحتوي كل 85 غراماً من التونة على 20 غراماً من البروتين، كما أنها تحتوي على كميات كبيرة من فيتامين أ، وفيتامين ب؛ بما في ذلك فيتامين ب 12 و ب 6، والأحماض الدهنية أوميغا 3 التي تدعم صحة العضلات.
- لحوم البقر: لحم البقر مهم لبناء العضلات الخالية من الدهون بسبب محتواه من البروتين والكولسترول والزنك وفيتامين B ومحتوى الحديد، حيث أنَّ لحوم البقر من الماشية التي تغذيها الأعشاب، مما يعمل على تقليل الدهون في الجسم وبناء العضلات الخالية من الدهون.
- الجبن القريش: هو مصدر غني ببروتين الكازين، وهو يعد من أبطأ البروتينات هضمًا، وينصح به قبل النوم حيث يقلل من عملية الهضم ليلًا.
- البيض: من المعروف أن البيض هو البروتين المثالي، ولكن قدرته على زيادة قوة العضلات وقوة المكاسب ليس بسبب البروتين فقط، بل يحصل على الكثير من المساعدة من صفار البيض، الذي يحتوي على الكوليسترول.
- الحليب العضوي: يحتوي الحليب على بروتين الواي والكازينو، كما أنّه غني بالحمض الأموتيني “الجلوتامين”، كما يحتوي الحليب العضوي على 70% من الأحماض الدهنية أوميغا 3 أكثر من الحليب التقليدي.
- الزبادي اليوناني: مثل الزبادي العادي، يحتوي اللبن اليوناني على المزيد من البروتين (20 جرامًا لكل كوب) وعدد قليل من الكربوهيدرات (9 جرام لكل كوب) من اللبن العادي، كما أنّه أيضًا مصدر جيد لبروتين الكازين.
تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات
يقول المدرّب الرياضي روب ليفينجستون “Rob Livingstone” أنه يجب على الشخص تناول الكربوهيدرات إلى جانب البروتين، حيث يجب أن يكون هناك بعض من السكر في البروتين لزيادة عملية الامتصاص؛ لذلك تساعد الكربوهيدرات على نمو عضلات الجسم، وتزويد الشخص بالطاقة الجسدية اللازمة للتمرين.
يمكن الحصول على الكربوهيدرات من خلال تناول بعض من الأطعمة الغذائية مثل:
- الكينوا:يحتوي الكينوا المطبوخ على حوالي 40 غرام من الكربوهيدرات لكل 185 غرام، بالإضافة إلى 8 غرامات من البروتين، و 5 غرامات من الألياف، وكمية وافرة من المغنيسيوم والفوسفور؛ حيث إنّ المغنسيوم يلعب دوراً مهماً في أداء وظيفة العضلات والأعصاب.
- الحمص: يحتوي كل 240 غراماً من الحمص المعلب على حوالي 12 غراماً من البروتين و 50 غراماً من الكربوهيدرات؛ بالإضافة إلى 10 غرامات من الألياف.
ممارسة التمارين الرياضية
يعتقد خبراء التغذية بأنّ عملية حرق الدهون وبناء العضلات تعتمد بنسبة 80% على طبيعة النظام الغذائي، و20% على التمارين الرياضية، لذلك إذا أراد الشخص تحقيق نتائج مرضية فيجب عليه الاهتمام بكليهما، لأن التمرينات الرياضية هامة جدًا لجسم الإنسان وعندما يأتى الأمر إلى بناء الكتلة العضلية فإن الأمر يختلف فهناك تمرينات معينة يجب اتباعها وتكثيف للتدرب عليها.
لا يقتصر الأمر على التدريب بصفة دورية، بل يتم جدولة التمرينات و التدريبات حتى تحصل على تكثيف للجهود على العضلات حتى تحصل فى النهاية على تضخيم نهائي للعضلة للحصول على النتيجة المطلوبة.
إن بناء العضلات يحتاج إلى أداء نوع معين من التمرينات والذى يقتضى حمل الأوزان الثقيلة لإعمال العضلة وإيصالها لأقصى حد ممكن من العمل لتقوم بحرق الدهون من حولها لتظهر العضلة بالمظهر المثالى لها.
يمكن لبعض اللاعبين الاهتمام بنوع معين من التمرينات ليتم التركيز على جانب معين من الجسم مثلًا الجانب العلوى للجسم فيتم تضخيم الجانب العلوى أكثر من السفلى للحصول على المظهر المرغوب أو قد يتم العكس أيضاً لذلك المتدرب هو المتحكم بالتمرينات الرياضية التي تشكل الجسم.
لكل مجموعة من العضلات نوع من التمارين لتصبح أضخم وأكبر فمثلًا تمارين الأكتاف لها وزوايا معينة بحيث يكون الوزن المحمول مكثفًا أكثر على الأكتاف، وبالنسبة للقدمين أيضًا هناك بعض التمارين التى تؤدى إلى زيادة حجم العضلات فى القدمين فقط وتركز على القدمين دون العضلات الأخرى.
الحصول على قسط كافٍ من النوم
يجب أن ينام الشخص ما لا يقل عن سبع ساعات ليلًا حتى لا ترتفع مستويات هرمون الكورتيزول؛ مما قد يؤثر سلبًا على نتائج التمرين، حيث إن الكورتيزول يبطئ نمو العضلات، ويُخزن الدهون في الجسم وخاصةً في منطقة البطن.
في نهاية هذا المقال نكون قد استعرضنا أفضل نظام غذائي لبناء العضلات وحرق الدهون مع توضيح النصائح التي يجب الاهتمام بها مثل تناول الأطعمة الغنية بالبروتينات والكربوهيدرات بالإضافة إلى الحصول على قسط كافٍ من النوم.
قد يهمك أيضًا:
تعرف على أفضل الأجهزة الرياضية المنزلية للتخسيس
دليلك من اجل وجبة غذائية متكاملة