اتيكيت تناول الطعام واداب الجلوس على المائدة

الاتيكيت هو النظام والطريقة الصحيحة للجلوس ولتناول الطعام وسوف نعرض لكم اتيكيت تناول الطعام وادابة واتيكيت الجلوس على المائدة وتناول الشربه .

اتيكيت تناول الطعام

طريقة الجلوس حول مائدة الطعام :

  • يجب الجلوس بهدوء وعدم احداث اى ضجيج .
  • عند الجلوس يجب عليك مراعاة عدم الازعاج للجالس بجوارك .
  • اذا كانت الدعوة مقدمة من صديق او احد الاقارب ننتظر حتى يحدد لنا مكان الجلوس.
  • اتيكيت جلوس ربة المنزل (الام) يكون فى مقدمة المائدة والزوج (الاب)فى المواجهة وتجلس الابنة الكبرى بجوار الاب على يمينه ويجلس الابن الاكبر بجوار الام على يمينها.
  • يجب ان نجلس فى وضع مستقيم .
  • يجب عدم الانحناء على المائدة اثناء تناول الطعام .
  • يجب عدم وضع المرفق على المائدة اثناء تناول الطعام حتى لايحدث ازعاج للشخص الجالس بجوارك .

اتيكيت استعمال ادوات المائدة :

food-etiquette

1- يجب عدم رفع ادوات المائدة او الاشارة بها أثناء الحديث على المائدة.
2- من الاتيكيت عدم احداث صوت اثناء تقطيع الطعام وتناوله.
3- عند استخدام ادوات المائدة نبدأ بالقطعة الموضوعة أقصى اليمين أو أقصى اليسار ثم التى تليها حسب ترتيبهم على المائدة.
4- من الاتيكيت مسك السكين باليد اليمنى والشوكة باليد اليسرى.
5- نقوم بتقطيع الطعام بالسكين لقطع صغيرة ثم نقوم بغرس الشوكة فى القطعة وتناولها ويمكن بعد تقطيع الطعام وضع السكين على الطبق من أعلى بالعرض ثم نمسك بالشوكة باليد اليمنى لتناول الطعام ( طبقا للأداب الاسلامية ) .

اتيكيت تناول الطعام وأدابه:

– تناول الطعام بهدوء وعدم احداث صوت اثناء المضغ.
-عدم فتح الفم أثناء المضغ.
– عدم التحدث أثناء مضغ الطعام.
– تقطيع الطعام قطع صغيرة لتناسب حجم الفم.
– لا تملأ الشوكة أو الملعقة بأكثر من اللازم.
– عدم خلط انواع مختلفة من الطعام فى الطبق.
– لاتأخذ قطعة كبيرة على الشوكة وتقطمها فلابد من تقطيعها اولا الى قطع صغيرة ومناسبة.
– اذا اردت تناول شىء على المائدة وهو بعيد اطلب من الشخص القريب له ان يمرره اليك.

اتيكيت شرب الشوربة :

اتيكيت شرب الشوربة عند تقديم الشوربة فى فنجان تشرب الشوربة من الفنجان ونستكمل الشرب بالملعقة وعند تقديم الشوربة فى طبق المسطح نشرب بالملعقة ، وعندما توشك الكمية على الانتهاء، قم بإمالة الطبق قليلا حتى لا يحدث صوت الملعقة عندما تلامس الجزء السفلي من الطبق و لا يمكن أن يشرب الشوربة من الطبق مثل الكوب، ولكن يشرب بالملعقة .
– عند ملء الملعقة بالشوربة نرفعها بحرص حتى لا يتساقط منها شىء واذا تساقط منها شىء يكون فى الطبق.
– يجب ان يقدم كوب الشوربة أو طبق الشوربة مسطح على طبق آخر، وعند الانتهاء من شرب الشوربة نترك الملعقة على هذا الطبق في حالة استخدام الكوب وعلى الطبق المسطح في حالة استخدام الطبق .
-ومن الاتيكيت أيضا هو عدم احداث أى صوت اثناء تناول الشوربة.

اتيكيت الطعام :

وجبة-غذائية-متكاملة3

– عند تناول الخضار أو الارز أو المكرونة تملا الملعقة به وتقرب مقدمة الملعقة بهدوء الى الفم.
– عند تناول الخبز نستخدم كلتا اليدين فى تقطيع الخبز.
– عند فرد الزبد على الخبز نستخدم السكين الخاص بالفرد ونضع الخبز فى طبق الخبز أو طبق الاكل لنفرد الزبد عليه .
– عند تناول الفطائر المحشوة أو وردات الجبن او الفطائر المغطاة بالكريمة نستخدم الشوكة فى تناولها.
– عند تناول البسكويت او الكيك والفطائر السادة نستخدم اصابع اليد.
.

عن الكاتب

دكتور عبدالكريم

طبيب بشرى مصرى الجنسية حاصل على بكالوريوس فى الطب والجراحة ارحب بتعليقاتكم فى حالة وجود أى استفسار او استشارة .

اكتب تعليق

1 تعليق