فوائد اليانسون للتنحيف والجهاز الهضمى وطرق تحضيره

اليانسون نبات مصري قديم واهتم به الفراعنة ويزرع بكثرة في محافظات الصعيد.من فوائد اليانسون كما جاء عند الفراعنة القدماء لقد جاء مغلي بذور اليانسون في بردية ايبرز الفرعونية كشراب لعلاج آلآم واضطرابات المعدة ، وجاء في بردية هيرست ان اليانسون طارد للارياح واستخدمه المصريون القدماء كمنبه عطري معرق ويستخدم كغسول لعلاج ألام اللثة والاسنان.
وينصح ابقراط شيخ الاطباء بتناول اليانسون لتخليص الجهاز التنفسي من المواد المخاطية ويعتبر اليانسون من الأعشاب الجيدة في اخراج البلغم.
وصى عالم الاعشاب البريطاني القديم جون جيرارد بتناول اليانسون لمنع الفواق (الحازوقة او الزغطة وكعلاج لحالات احتباس الماء وآلام الرأس والربو والتهاب القصبات الهوائية والارق والغثيان.يتضح مما سبق ان اليانسون له فوائد عديدة .

فوائد اليانسون :

1-يعالج أمراض الجهاز التنفسي مثل ضيق التنفس والسعال ونوبات الربو.
2- يستخدم اليانسون فى علاج الاضطرابات الهضمية وحالات المغص المعوي و انتفاخات البطن
3-اليانسون من الاعشاب المدرة للبول ولذلك فهو مفيد فى أمراض الكلى
4- اليانسون مهدىء للاعصاب ويعالج الارق.
5- يستخدم زيت اليانسون كعلاج و مسكن للتشنجات ومفيد للهضم وملين وطارد للغازات ومسكن للمغص ويعمل على تسكين ألام الصداع وضيق التنفس ومضاد للسعال ويفتت الحصى ويخفف الخفقان ومفيد للكلى والطحال ويساعد على النوم .

طريقة تحضير اليانسون :

نضع ملعقة من بذور اليانسون على كوب من الماء المغلى ويغطى لمدة 15 دقيقة ثم يشرب
لا ينبغى غلى بذور اليانسون طويلاً لأنها تفقد الزيوت الطيارة المفيدة للجسم